Das Restaurant

Traditionelle Küche der Maremma mit hausgemachten Gerichten, authentischen Aromen und Bio-Produkten aus der Region

Unser Restaurant steht Gästen und externen Besuchern offen.

Das Restaurant des Agriturismo Il Gelsomino zeichnet sich durch seine hausgemachte Küche aus: Hier finden Sie die traditionellen Aromen der Maremma sowie Rezepte, die sich an den saisonalen Erzeugnissen orientieren.

Wir legen Wert auf frische Produkte aus unserer Region und aus lokaler Erzeugung, um unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das ganz im Zeichen der Aromen von „Casa Nostra“ steht.

Das Frühstück umfasst hausgemachte Backwaren und naturbelassene Marmeladen aus eigener Herstellung, aber auch Wurstwaren, Käse und Eier stehen für alle bereit, die dies wünschen.

Das Restaurant ist saisonal geöffnet:
vom 1. JUNI bis zum 30. SEPTEMBER: Wir haben täglich zum Abendessen geöffnet, dienstags ist mittags geschlossen, und mittags haben wir grundsätzlich geschlossen. In diesem Zeitraum bieten wir eine sehr einfache Auswahl an Gerichten an, die frisch zubereitet werden. Die Speisekarte variiert jeden Abend je nach saisonaler Verfügbarkeit.

Vom 30. September bis zum 31. Mai: Wir haben nach vorheriger Reservierung freitags und samstags zum Abendessen sowie sonntags zum Mittagessen geöffnet, ebenso an Brückentagen und Feiertagen.

SONDERWÜNSCHE: Spezifische Anfragen für Tage außerhalb unserer Öffnungszeiten können bei einer Mindestanzahl von 10 Personen berücksichtigt werden.

RESERVIERUNG: Wir bewirtschaften unser eigenes Land, und um alles gut organisieren zu können, bitten wir Sie um etwas Entgegenkommen: Eine Reservierung ist immer erforderlich und muss für das Abendessen bis 13:00 Uhr, für das Mittagessen bis 20:00 Uhr des Vortages erfolgen.

*Gemäß den regionalen Vorschriften können wir maximal 49 Plätze anbieten, von denen 13 für unsere Hotelgäste reserviert sind.